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関西人はブルーベリーがお好き!?
喜一さんの農園では、お客さん一人当たり300~400gは食べて帰るそうだ。東海地方の有名ブルーベリー園の来園者動向と比べると3倍以上の消費量があるという。京都から来られた親子は毎年2、3回は通うという。熟度が一粒一粒に異なるブルーベリーの食べ頃を見極めて摘み取る。
熱狂的なリピーターの親子には説明不要。
数量限定こちらでも
この「たかつきベリーファーム」は観光農園なので、業者販売はしていないが、阪急高槻駅近くのJAたかつき農風館には出品している。生果、冷凍、ジャム、ジェラート、ジュースと充実したラインナップだが、数に限りがあるので注意が必要。
大阪駅北側のベーカリーとは唯一、飲食店取引をしている。芝田2丁目で行列のできるパン屋さん、あの「ROUTE271梅田本店」である。こちらでは旬の時期の特製パンとして喜一さんのブルーベリーを使用している。
お客さんからとても美味しいと評価されるが、まだまだ納得できていないという喜一さん。さらに美味しい味を追求していくとのこと。
取材日 2018/7/4
記 事 福島征二
写 真 ミヤギナミエ
- 氏名 / ふりがな
- 横山喜一 / よこやまよしかず
- 生年
- 1957年生まれ
- 農家歴
- 9年
- 組織名
- たかつきベリーファーム
- 役職
- 園主
- 主な生産作物
- ブルーベリー
- 正式な品種名
- モンゴメリー、リバティ、フロリダローズ、メンデイト、ブライトウェル、デライト、ピンクレモネード、オースチン、タイタンなど40品種
- JAエリア
- JAたかつき
- 購入方法
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JAたかつき農風館野見町店 : https://www.ja-takatsuki.or.jp/atm/atm-25.html
<加工品> ROUTE271梅田本店 / パン : http://route271.jp/
- ホームページ
- たかつきベリーファーム : http://www.takatsukiberryfarm.com/
- SNS
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Facebook : https://www.facebook.com/takatsukiberryfarm/
たかつきベリーファーム
大阪府高槻市西面南2-816