都市農業、挑戦の記録。

泉州たまねぎの生産者さん

泉州地域のたまねぎ栽培の歴史は古く、「日本のたまねぎ栽培の発祥の地」とも言われています。明治時代から水稲の裏作として作られてきました。水分が多く、甘みがあり、柔らかいのが泉州たまねぎの特長です。